Zertifiziert seit 1999

DER BIOBAUERNHOF AUF SCHLOSS CAMPAN

Schloss Campan liegt in wunderbarer Alleinlage eingebettet mitten im Grünen , wo es jede Menge zu entdecken gibt! Rund um das Schloss gedeihen mehrere robuste Apfel- und Weinsorten. Der Hausgarten mit den Kräutern und Blumen zählt zu den...

Schloss Campan liegt in wunderbarer Alleinlage eingebettet mitten im Grünen, wo es jede Menge zu entdecken gibt! Rund um das Schloss gedeihen mehrere robuste Apfel- und Weinsorten. Der Hausgarten mit den Kräutern und Blumen zählt zu den Leidenschaften von Hausherrin Rita. In zahlreichen Kursen bildete sie sich zur Hof- und Gartenführerin weiter. Im Austausch mit anderen Bäuerinnen und interessierten Frauen wurden Park und Garten durch eine Vielzahl an Blumen und Pflanzen bereichert. Im Hofladen wird unsere Landwirtschaft noch fühlbarer und schmackhafter, denn hier bieten wir ihnen Frucht-Aufstriche, Apfelsaft und Wein sowie je nach Saison Eier, Kartoffeln und Gemüse aus dem Garten an.

Gemüse, Äpfel, Kräuter, Wein

Bioprodukte & Hofladen

Auf unseren Feldern gedeiht heute vornehmlich Obst, so diverse Apfelsorten wie die rote Bonita, des weiteren Cosmic Crisp, Evelina, Gala, Morgenduft und Topaz. Auch den Weinbau verfolgen wir leidenschaftlich. Die Reben werden schonend behandelt und ergeben so hervorragende Weine, die schon Auszeichnungen erreicht haben. Als unsere Hausgäste dürfen Sie unsere edlen Weißweine Paladin Solaris und Paladin Souvignier Gris natürlich auch verkosten und erwerben – genau wie Obst, Säfte, Fruchtaufstriche, Konfitüren und je nach Jahreszeit auch Gemüse und Kräuter aus unserem Hausgarten.

Melden Sie sich zu einem Gartenspaziergang

Hofführungen

Ein Rundgang mit der Kräuterpädagogin Rita offenbart allerlei Geheimnissen der Pflanzenwelt sowie die Besonderheiten und die Herausforderungen der biologischen Landwirtschaft. Schärfen Sie Ihren Blick für essbare Wildkräuter am Wegesrand, lassen Sie sich den Anbau von Gemüse und die Anwendungsbereiche der verschiedenen Kräuter näherbringen und erfahren Sie allerlei spannende Weisheiten und interessante Bräuche, die sich in der Südtiroler Überlieferung erhalten haben.

Purer Genuss am Biobauernhof:
Das gibt's in unserem Hofladen

  • Bio-Weißwein

  • Eier

  • Honig

  • Fruchtaufstriche und Konfitüren von Erdbeere, Kirsche und Marille

  • Trockenobst

  • Beeren

  • Bio-Apfelsaft

  • je nach Jahreszeit
    auch Gemüse
    sowie Kartoffeln

    und Küchenkräuter
    aus dem eigenen Garten

zertifiziert von
Bioland & Roter Hahn

Öffnungszeiten Hofladen:
8–12 oder nach Vereinbarung

Termine Gartenspaziergang:
immer Mittwochs für 1 h

Produkte & Führung
nur für unsere Hausgäste

Drinnen wie draußen genug Platz – sei es für die Kinder zum Toben oder für die Erwachsenen zu entspannen.

Auch alte und kuriose Nutztierrassen

Tiere am Hof

Sein in der Natur: Am Hof leben verschiedene Tiere, die gestreichelt, gefüttert oder einfach nur beobachtet werden wollen. Bei uns laufen Katzen, Gänse, Esel, glückliche Hühner und ein Pfau frei herum. Vom Frühling bis zum Herbst schwärmen auch unsere Bienenvölker und bestäuben die Apfelblüten sowie die anderen Anbausorten. Im Teich im Park schwimmen Fische und die Blumen unseres Kräutergartens werden von unseren eigenen Bienen angeflogen. Wir haben auch einige alte Nutztierrassen auf unserem Hof wie das Sulmthaler Huhn und das Tiroler Huhn. Wir haben auch einen kleinen, lebhaften und liebenswürdigen Hofhund: eine Berner Sennen-Dame.

1 A für Familien

Urlaub mit Kindern

Das charmante Schloss Campan ist ein Ort für alle Geschichtsverliebten, aber auch für die Abenteuerlustigsten – und das sind immer noch die Kinder. Wenn Sie nicht gerade die Umgebung von Brixen und das Eisacktal entdecken, dann hat Ihr Nachwuchs auf dem Bauernhof und im Schlosspark allerlei zu tun: Tiere, Spielplatz, Spielzimmer, jede Menge Bücher und noch mehr machen den Aufenthalt mit Kindern zur geglückten Auszeit.

Alleinlage in Herzen von Südtirol

Urlaub mit Hund

Kein Hundebesitzer trennt sich in der schönsten Zeit des Jahres gern von seinem vierbeinigen Gefährten. Im Urlaub haben Hund und Frauchen oder Herrchen endlich genügend Zeit zum Herumtoben in der freien Natur. Die großzügigen Ferienwohnungen auf Schloss Campan bieten eine komfortable Bleibe mit viel Platz in historischem Ambiente, der weitläufige Schlosspark und die nahe Umgebung jede Menge Auslauf für Ihren Hund. Vergessen Sie nicht, dass in Italien Leinenpflicht besteht und bei Benützung öffentlicher Verkehrsmitteln ein Maulkorb mitgeführt werden muss.

Nicht nur ein großer Schlosspark, welcher an heißen Sommertagen Schatten spendet, sondern auch eine köstliche Vielfalt an Bioprodukten sowie das Leben und Arbeiten mit der Natur, geprägt von den Jahreszeiten.

Klemens
von Unterrichter

Die Natur und der Gutshof liegen mir am Herzen. Mein Studium der Nutzpflanzenwissenschaften hat mir ein breites Wissen über ökologische Landwirtschaft vermittelt. Heute bin ich Biobauer aus Leidenschaft und setze dieses Wissen täglich ein.

info@campan.it