Certificato dal 1999

La nostra azienda agricola biologica

Il nostro castello Campan è immerso in una splendida posizione appartata e circondata dal verde , dove c'è molto da scoprire! Intorno al castello crescono diverse varietà robuste di mele e di vino . Il giardino della casa, con le sue erbe e i suoi...

Il nostro castello Campan è immerso in una splendida posizione appartata e circondata dal verde, dove c'è molto da scoprire! Intorno al castello crescono diverse varietà robuste di mele e di vino. Il giardino della casa, con le sue erbe e i suoi fiori, è una delle passioni della padrona di casa Rita. Lei ha frequentato numerosi corsi di formazione per diventare conduttrice di fattorie e giardini. In collaborazione con altri agricoltori e donne interessate, il parco e il giardino sono stati arricchiti con una varietà di fiori e piante. Nello spaccio aziendale, la nostra agricoltura diventa ancora più concreta e saporita, in quanto offriamo creme di frutta, succo di mela e vino, oltre a uova, patate e verdure dell'orto, a seconda della stagione.

Verdure, mele, erbe, vino

Prodotti biologici e spaccio aziendale

Verdure, mele, erbe, vino

Prodotti biologici e spaccio aziendale

Oggi i nostri campi sono utilizzati principalmente per la coltivazione di frutta, tra cui diverse varietà di mele come la rossa Bonita, la Cosmic Crisp, la Evelina, la Gala, la Morgenduft e la Topaz. Siamo anche appassionati di viticoltura. Le viti sono trattate con cura e producono vini eccellenti, già premiati. Come ospiti della nostra casa, potrete naturalmente degustare e acquistare anche i nostri pregiati vini bianchi prodotti con uve biologiche Solaris e Souvignier Gris, oltre a frutta, succhi, creme spalmabili, marmellate e, a seconda della stagione, verdure ed erbe del nostro orto.

Venite a una passeggiata in giardino

Visite guidate alla fattoria

Venite a una passeggiata in giardino

Visite guidate alla fattoria

Un tour con l'educatrice di erbe aromatiche Rita vi svelerà tutti i segreti del mondo vegetale, nonché le particolarità e le sfide dell'agricoltura biologica. Affinate il vostro occhio per le erbe selvatiche commestibili lungo il percorso, imparate a conoscere la coltivazione degli ortaggi e gli usi delle varie erbe e scoprite ogni tipo di saggezza e di usanze interessanti che si sono conservate nella tradizione altoatesina.

Puro piacere in una fattoria biologica:
Ecco cosa è disponibile nel nostro negozio in fattoria

  • vino bianco biologico

  • uova

  • miele

  • creme spalmabili e marmellate di fragola, ciliegia e albicocca

  • frutta secca

  • frutti di bosco

  • succo di mela biologico

  • a seconda della stagione
    anche verdure
    così come patate

    ed erbe da cucina
    dal nostro orto

certificato da
Bioland & Roter Hahn

Orari di apertura dello spaccio aziendale
dalle 8 alle 12 o su appuntamento

Date delle visite al giardino:
Ogni mercoledì per un‘ora

Prodotti e visite guidate
Riservati ai nostri ospiti

Tanto spazio sia all'interno che all'esterno, sia per far correre i bambini che per far rilassare gli adulti.

Anche razze di bestiame antiche e curiose

Animali in fattoria

Anche razze di bestiame antiche e curiose

Animali in fattoria

Essere nella natura: diversi animali vivono nella fattoria e vogliono essere accarezzati, nutriti o semplicemente osservati. Gatti, oche, asini, galline felici e un pavone vagano liberi nella nostra fattoria. Dalla primavera all'autunno, le nostre colonie di api sciamano e impollinano i fiori di melo e altre colture. I pesci nuotano nello stagno del parco e i fiori del nostro giardino di erbe aromatiche sono coltivati dalle nostre api. Nella nostra fattoria sono presenti anche alcune antiche razze di bestiame, come il pollo Sulmthaler e il pollo tirolese. Abbiamo anche un piccolo, vivace e amabile cane da fattoria: una femmina di Bovaro Bernese.

1 A per le famiglie

Vacanze con bambini

1 A per le famiglie

Vacanze con bambini

L'incantevole Castello di Campan è un luogo per tutti gli amanti della storia, ma anche per i più avventurosi, ovvero i bambini. Quando non esplorano i dintorni di Bressanone e della Valle dell'Isarco, i vostri figli avranno molto da fare nel maso e nel parco del castello: animali, parco giochi, sala giochi, tanti libri e molto altro ancora fanno di una vacanza con i bambini una vacanza di successo.

Posizione appartata nel cuore dell'Alto Adige

Vacanze con il cane

Posizione appartata nel cuore dell'Alto Adige

Vacanze con il cane

A nessun padrone piace essere separato dal proprio compagno a quattro zampe durante il periodo più bello dell'anno. In vacanza, i cani e i loro padroni hanno finalmente abbastanza tempo per correre all'aria aperta. Gli spaziosi appartamenti per vacanze offrono alloggi confortevoli e ampi spazi in un ambiente storico, mentre l'ampio parco del castello e l'area circostante offrono un sacco di esercizio per il vostro cane. Non dimenticate che in Italia i cani devono essere tenuti al guinzaglio e devono indossare la museruola quando viaggiano sui mezzi pubblici.

Non solo un grande parco del castello, che offre ombra nelle calde giornate estive, ma anche una deliziosa varietà di prodotti biologici, così come il vivere e lavorare con la natura, caratterizzato dalle stagioni.

Klemens
von Unterrichter

Klemens
von Unterrichter

La natura e la tenuta mi stanno a cuore. La mia laurea in Agraria mi ha permesso di acquisire un'ampia conoscenza dell'agricoltura biologica. Oggi sono un appassionato agricoltore biologico e utilizzo queste conoscenze ogni giorno.

info@campan.it